设备介绍：

设备采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

设备特点：

1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。

2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。

3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。

4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。

5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。

6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。

7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,稳定无明火,节能更环保!